이제는 국민 카페가 된
스타벅스.
고급스러움으로 승부했지만
이제는 동네마다 있다 보니
가게 되는 곳.
브랜드 카페의 장점은
커피맛이나 종류 등도 있지만,
다양한 디저트를 고를 수 있다는
점인데.
이제껏
스타벅스에서
이것저것 많은 디저트들을
먹어보았으나
이것만 한 것이 없다
생각하여
소개를 해본다.
부드러운 생크림 카스텔라
가격은
4500원
원래는
3500원쯤 했던 것으로
기억하는데,
세월이 흐르긴 했지만
참
가격 인상이 후덜덜하다.
하지만
이 가격도
디저트들 중에서는
저렴한 편!
오늘도 만만하게
아이스 아메리카노와
오늘의 커피
그리고
생크림 카스텔라를
주문해본다.
READY!
스타벅스 매장에서
직접
베이킹을 하지는 않다 보니
이렇게
별도 포장된 모습니다.
칼로리와 원재료 등
꼼꼼히
다 표기된 포장지!
먹을 때마다
진짜 우유 생크림인가
궁금했었는데,
유크림이 29.21%라고 하니
맞는 모양이다.
조심스럽게
투명박스를 걷어내면
생크림 카스텔라 모양은
이러하다.
중간에
생크림이 좀 삐져나온 게
보인다.
카스텔라의 테두리에
유산지를 한번 더 떼어내면
드디어 먹을
준비 완료!
이제 온전한
생크림 카스테라의
모습이다.
이걸 처음 먹었을 때는
완전 신세계를 만난
느낌처럼,
생크림과 부드러운 카스텔라의
만남이
정말 신박했다.
단면을 보면
중간에 생크림이
꽤 많이
들어있는 걸 볼 수 있다.
이 생크림이
바로 이 디저트의
핵심!
흐미!
먹을 때마다
느껴지는
이 달콤하고 부드러운
행복감!
부드러운 카스텔라와
촉촉 달달한 생크림이
만나
입안에서 사르르
녹아내린다.
좋으다!
좋으다!
카스텔라 한 입!
커피 한 모금!
이것이 힐링!
진한 커피와
달콤한 디저트는
그야말로
진리!
요 아이는
포크를 들면 놓을 수 없는
마성의 디저트임이
분명하다.
양이
적지는 않기 때문에
충분한 당 충전이
가능하다.
하지만 과거에는
사이즈가
이것의 1.5배는 되었다는.
가격은 오르고
양은 줄고.
또르르~~
베이킹을 좋아하는 1인으로
언젠가 생크림 카스텔라를
내 손으로 만들어보고 싶다.
스타벅스의
수많은 디저트들 사이에서
결정 장애에 빠지신 분들.
부드러운 생크림 카스텔라!
강추!
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