ktx를 타고 주기적으로 대구를 방문하는 사람으로, 동대구역에 도착하면 참 자주 사 먹던 빵을 소개해 본다. 바로 대구 근대골목단팥빵이다. 거기서 생크림단팥빵 참 많이도 사 먹었는데, 이제야 근대골목단팥빵의 가격과 솔직 후기를 남겨본다. 나중에 알고 보니, 이 빵이 전국의 3대 빵집 중 하나라고 해서 놀랐다.
이번 추석에 데려온 아이들이다. 근대화가인 이인성의 노란 옷을 입은 여인상 그림이 곱게 새겨진 종이 가방이 인상적이다. 이인성화가님 참 좋아하는데 가방마저 내 스타일인 근대골목단팥빵 되시겠다.
대구 근대골목 단팥빵 메뉴와 가격
그동안 동대구역에서만 빵을 샀었는데, 실제로 본점은 따로 있고, 여기저기 분점들이 있는 모양이다. 여러 지점의 위치나 다양한 빵들의 가격과 종류 구성 등에 대해서는 아래 링크로 들어가서 좀 더 자세히 알아볼 수 있다.
근대골목 단팥빵
한국 관광공사가 지정한 '관광객이 꼭 가봐야 하는 전국 3대 빵집'
www.daegubbang.co.kr
근대골목 단팥빵은 대표메뉴가 단팥빵이지만, 아래와 같이 다양한 종류의 빵들이 많다. 아래 사진처럼 치즈라떼번(3300원), 콩떡콩떡(2800원), 크림치즈빵(2800원), 야프리카빵(2800원), 쑥아! 빵 묵자(2800원) 등 외에도 다양한 빵 종류가 많다.
그리고 근대골목단팥빵에서 가장 인기가 많은 빵이 바로 단팥빵 종류다. 그중에서도 내가 가장 좋아하는 생크림단팥빵도 종류가 여러 개 된다. 생크림단팥빵도 오리지널이 있고, 녹차와 딸기 등 여러 종류가 있다. 생크림단팥빵의 가격은 3300원! 원조 단팥빵의 가격은 2200원이다.
보통 동대구역에서 사가시는 분들은 선물용으로도 많이 구매를 하시는데, 나 역시도 그랬다. 나는 단팥빵 위주로 여러 개 구매를 했었는데, 아래와 같이 여러 빵을 뉴트로세트와 초딩입맛 선물세트 등, 버라이어티 하게 세트로도 판매를 하고 있어서, 이런 아이들을 선물용으로 구매해도 좋을 듯하다.
근대골목 원조단팥빵과 생크림단팥빵
내가 데려온 아이들이 가지런히 종이백에 담겨있는 모습이다. 생크림단팥빵 2개, 단팥빵 2개 되시겠다.
근대골목 생크림단팥빵
먼저, 내가 가장 좋아하는 생크림단팥빵을 먹어본다. 포장이 조금 바뀌었다. 과거에는 찍 떼어내는 스티커로 붙여져 있었는데, 이제는 완전히 밀봉된 것으로 바뀌었다. 참고로, 생크림단팥빵은 냉동보관을 해야 한다. 생크림 때문에 금세 상하기 쉽기 때문이다.
생크림단팥빵의 칼로리는 140g 기준으로 396kcal다. 그런데 과거에는 그냥 맛있게 먹었는데, 이번에 표기된 원재료명을 꼼꼼히 살펴보니 우유 생크림이 아니었다. 식물성크림이 22.6%! 아! 뭔가 사기당한 기분! 근데 신기한 건 식물성크림인데도 진짜 우유 생크림처럼 부드럽고 풍부한 맛이 나기는 해서 그것도 기술력인가 싶다.
어쨌든 영접해 보는 생크림단팥빵은 요렇게 생겼다. 사이즈는 생각보다 꽤 크고, 두께도 두툼하다. 가운데 검은깨와 흰깨는 포인트 되시겠다.
속이 얼마나 꽉 차 있나 보려고, 반을 갈라 본다. 퍼지는 달콤한 향기에 우리 집 냥님께서 달려오신다.
사진처럼, 생크림이 꽤나 풍부하게 들어있는 것을 확인할 수 있다. 팥도 적지 않은데, 생크림이 훨씬 더 많이 들은 것 같다. 꽤나 오랜만에 먹어보는데, 역시 맛은 있다.
그런데 과거에 촉촉하고 매우 부드러워서 생크림과 팥과 물아일체 되던 그 빵이 오늘은 약간 그전보다는 좀 드라이해진 느낌이다. 그래서 조금 아쉽다. 그 부드러움이 내가 좋아하던 포인트였는데 말이다. 그래도 식물성 생크림인데도 불구하고 알고 먹어도 어쨌든 맛은 있다는 것이 중요하다. 안에 들어 있는 생크림과 단팥도 과하게 많이 달지 않고 은은한 단맛이라서 더 좋다.
근대골목 원조단팥빵
다음은 근대골목의 원조 단팥빵을 먹어본다. 생크림단팥빵과 외모는 비슷하지만, 사이즈는 훨씬 단출한 편이다.
중간이 살짝 패인 전형적인 단팥빵의 비주얼이다. 역시 검은깨와 노란 깨가 한 자리를 차지하고 있다.
반을 갈라 속도 확인해 본다. 역시 팥이 적지 않게 들어 있다.
원조 단팥빵은 생크림단팥빵에서 생크림만 빠진 맛이다. 하지만 생크림이 빠져서인지 단팥 본연의 맛이 꽤나 살아 있다. 팥이 너무 달지 않고, 전체적으로 조화로운 맛이다. 그리고 역시 빵의 촉촉함과 부드러움은 조금 아쉽다. 하지만 순삭한 건 비밀이다.
전국 3대 빵집으로 손꼽힌다는 근대골목 단팥빵! 하지만 3대 빵집의 조건이 무엇일까 골똘히 생각해 보았다. 맛은 있으니깐 만일 궁금하시다면, 맛보시기를 추천드릴 만은 하다.
이상, 대구 근대골목 단팥빵의 가격과 생크림단팥빵과 단팥빵의 솔직 후기를 남겨 보았다.
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대구 칠성시장 칼국수. 3번 출구 국시마을. 저렴하고 맛있다.
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