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한때 연남동에
핫했던
착한 커피집으로 유명했던
커피 리브레를
기억한다.
아직도 그 자리에 있는지는
모르겠지만
그때 그 집에서
처음 맛본 커피 맛은
그야말로 신세계였었다.
그 후로
그 집이 번성하고
여기저기 분점도 생기고
곳곳에서
커피 리브레 원두를
사용한다는
팻말들도 심심찮게 봤었는데.
마트에 가니
이런 게 있는 게 아닌가.
이름하여
커피리브레 커피 맥주
두둥!
커피리브레의
심벌인 복면 그림을
보고 긴가민가했는데
맞았다.
궁금한 마음에
홀린 듯 데리고 왔다.
가격은 2500원.
나 커피 리브레야
하고
말하는 듯한
디자인!
아니나 다를까
진짜 커피가 10.5%나
들어있다고
쓰여있다.
맛이 어떨지.
알코올 도수는 낮은 편이다.
원재료도
한번 살펴본다.
이제 잔에
따라본다.
두근두근~
빛깔이 꽤 진하다.
맥주 빛깔이
마치 흑맥주 같은
검은빛이다.
아마
커피 함량의 영향이 아닐까
생각해본다.
거품은
꽤나 농밀하고 쫀쫀하게
올라오는데,
거품 빛깔도 커피 빛을
품고 있어서 색이 짙다.
한 모금 마셔보면
깜짝 놀란다.
뭔가 쌉쌀함을 넘어선
씁쓸함이 진하게
탁 치고 올라오는데
커피맛이긴 하지만
꼭
흑맥주를 마시는 것 같은 기분!
짙은 커피 향이 느껴지지만
뭔가 묘한 맛이다.
커피를 넣은 맥주라는
아이디어는 신박하지만
내 입맛에는
딱히 잘 맞지는 않는 듯하다.
커피는 커피대로
맥주는 맥주대로
하지만
커피 마니아들은
좋아할지도 모르겠다.
어쨌든
커피리브레 맥주
궁금하시면
도전!
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