광명맛집. 철산역 맛집. 느낌 있는 중국 요리. 호야덤블링.

코로나가 바꿔놓은 것들이 참 많다.

 

사람들이 거리두기를 생활화하고,

사람들이 많은 곳은 자연스레 꺼리게 되고,

실내공간에서 모여있는 것은 더더욱 기피한다.

 

그래서 식당을 방문하는 것도 조심스러운데,

그래도 맛집들은 꼭 방문을 해서 먹어보고 싶은 마음이다.

직접 가서 바로 나온 따끈한 음식을 먹는 게

제일 맛있기 때문이다.

 

그동안 가보자 가보자 하고 미뤘던 곳이 있었는데, 

오늘은 꼭 가보자 했더랬다.

 

사람들의 평이 꽤 좋았던 곳!

 

호야덤블링!

 

그런데 위치를 찾아보다가 

코로나 동안은 더이상 매장 운영을 하지 않고

포장배달만 한다는 소식!

두둥! 

 

고민하다가 한번 먹어보기로 결정!

메뉴를 검색해보니 이렇다.

 

 

 

평들을 보니 다 맛있어 보이던데,

일단 오늘의 선택은

 

해물짬뽕 곱배기와 유림기 소!

 

주문하며 여쭤보니 곱배기가 없단다.

근데 그만큼 양이 넉넉하다고 하셔서 그냥 주문했다.

유림기는 사실 처음 먹어본다. ㅎㅎ

새로운 걸 먹어보겠다고 주문!

 

머지 않은 시간에 도착한 음식들! 

 

 

유림기는

 

닭튀김에 파채와 청양고추, 양상추 등이

푸짐하게 들어있다.

 

 

 

이 닭튀김은 살이 꽤 두툼하고, 튀김옷도 얇지는 않지만,

정말 바삭바삭하다.

 

소스를 흠뻑 적셔도 바삭함이 그대로인 게,

이집 비법인가보다.

 

 

그리고 유림기에는 이 소스를 뿌려서 먹는다.

약간 달콤새콤하고 상큼한 간장맛이다.

 

파채와 닭튀김 등과 매우 잘 어우러지는 맛이다.

양은 아주 넉넉하다.

 

 

그리고 해물짬뽕!

 

해산물이 풍부하게 들어있는데,

새우와 오징어, 갑오징어, 홍합, 꼬막까지 들어있다.

꽉 찬 한 그릇이다. 

 

안으로는 도톰한 면발이 가득인데,

신기하게 많이 불지는 않았다.

 

그리고

이 짬뽕 정말 맛있다.

 

얼큰하고 시원하고, 

전형적인 중국집 짬뽕과는 차원이 다른 듯!

 

느끼함이 없이 깔끔한 맛!

 

 

 

맛있는 음식에 빠질 수 없는

맥주 한잔!

 



 

유림기는

처음에는 소스통에 퐁당 빠뜨려 먹다가

 

 

 

통째로 소스를 부어서 먹었다. ㅎㅎ

파채와 고추 한가득 얹어서 먹으니

바삭하고 매콤하면서도

새콤달콤한 게 

별미다!

 

 

폭풍같은 식사를 마치니,

유림기만 좀 남았다.

둘이 먹기에도 양이 꽤 많은 듯 하다.

 

해물짬뽕은 국물하나 없이 클리어!

 

이제 다른 메뉴들이 궁금해진다.

배달시켜먹는 중국집들 맛있는 곳이 진짜 드문데,

 

보석같은 집을 발견했다.

야호!

 

느낌 있는 중국 요리를 원하시는 분들

호야덤블링 추천한다!