강원도 여행의 필수코스 속초중앙시장! 매번 갈 때마다 새롭고 즐거운 먹거리들이 가득한 곳이다. 이곳에 가면 꼭 사야 할 것들이 좀 있는데, 이번에 간 속초중앙시장에서 새롭게 발견한 부각 맛집을 소개한다.
우연히 화장실을 갔다가 맞은편에 보이는 이곳을 발견하고 방문을 하였더랬다.
이름은 태선 김부각이다. 위치는 아래 링크를 참조하시라.
이름 그대로 김부각 전문점으로, 보기에도 다양한 부각 종류들이 가득하다. 무엇보다 가게가 매우 깔끔하고 위생적으로 보여서 좋았다. 시식 인심이 참 좋으셔서 이것저것 맛보라고 많이도 주신다. 그래서 안 살 수가 없는 곳!
가격은 부각종류는 작은 것 5000원, 큰 것 10000원, 튀각은 작은 것 5000원, 큰 것 10000원인데, 전국으로 택배도 가능하다고 되어 있다. 단, 50000원 이상은 무료배송이다. 사실 사고픈 걸 다 샀다면 이만큼도 샀을 터지만, 최대한 자제를 했더랬다.
종류도 매우 다양해서, 부각의 대표 격인 김부각을 비롯해서 야채들도 연근과 고추, 고구마, 호박, 대추, 연근 등 다채로운 빛깔들이 구경하는 재미가 있다.
시식으로 이것저것 많이 먹어보았는데, 찹쌀 김부각(10000원), 김부각(5000원), 대추 부각(10000원)으로 최종 구매를 하였다. 맛 보여 주시는 것마다 다 맛이 좋아서, 결정 장애에 한참 망설이다 겨우 선택을 했다. 사실 대추 부각의 경우는 진짜 난생처음 맛보는 맛과 끝내주는 바삭한 식감을 자랑했는데, 집에 가지고 가서도 디저트 겸 아주아주 맛있게 순삭을 했다.
대추 부각 진짜 강추!
이렇게 사온 부각은 반찬으로도 그만이지만, 과자 대신 심심할 때 먹기에도 아주 딱이다.
어릴적 집집마다 흔하게 해 먹었던 부각 반찬도 이제는 보기가 쉽지 않은데, 이렇게 만나서 너무 반가웠다. 얼마 전 다니엘 헤니가 김부각을 그렇게 맛있게 먹방 하던 게 생각난다. ㅎㅎ 역시 김부각은 진리!
위치가 속초중앙시장의 끝 하고도 대로변 끝에 있어서 잘 못 볼 수도 있는 후미진 위치지만, 부각 종류들을 좋아하신다면 한 번쯤 가보시길 추천한다. 태선 김부각 흥하세요!
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