그야말로 밀 키트의 전성시대다. 오늘은 내가 너무나 사랑하는 메뉴 중 하나인 초간단 떡볶이 밀키트로 강력히 추천하는 마더 떡볶이를 소개해 본다.
마더 떡볶이는 네이버 스마트 Store 송작가네 TV 몰(송작가네 마을)이라는 곳에서 한 봉지에 5900 원에 구매를 하였더랬다. 배송비는 4000원이다. 요즘 밀키트 가격을 생각하면 비싸지도 싸지도 않은 그런 무난한 가격 되시겠다
받아본 마더 떡볶이 외관은 보이듯이 아주 단출하다. 쓰여있는 라면보다 쉬운 마더 떡볶이 완벽한 한 끼라는 카피가 인상적이다. 요즘 밀 키트들이 다 그렇지만 초간단하게 라면처럼 끓여 먹는 요리라는 뜻이렸다.
뒤쪽에 원재료명과 함량 등등 꼼꼼히 표기가 되어 있다.
조리 법은 물 400ML에 소스를 넣고 떡과 어묵 놓고 3분 정도 끓여 주면 끝이라고 한다. 매우 간단하다. 기호에 따라 몇 분 더 졸여주는 옵션도 있다. 단, 조리하기 전에 떡은 해동하여 하나하나 분리를 해 줘야 한다
밀 키트 구성은 이러하다 기다란 떡 하나, 어묵 하나, 그리고 가루로 된 떡볶이 소스까지다.
떡볶이에 빠지면 아쉬운 양배추, 양파, 파 등의 야채를 준비해 본다. 여기에 감자도 준비해 보았다.
바로 넉넉한 냄비에 물과 분말소스를 넣어준다. 천천히 익는 감자도 먼저 넣어주었다.
분말로 된 떡볶이 소스수프가 생각보다 편했던 게, 기존에 떡볶이 소스들은 모두 걸쭉한 액상이라 짜내면서 다 짜내지 못하거나, 손에 묻거나 하는 일이 다반사인데, 이건 깔끔하게 그냥 털어낼 수 있어서 좋았다.
어묵은 좀 부족한 듯해서 갖고 있는 아이를 좀 더 추가해 주었다.
떡은 설명서대로 잘 분리해서 준비해 준다. 떡 길이가 굉장히 긴데, 실물로 보면 좀 놀랄 정도다.
그리고 재료들을 모두 넣었더니 냄비가 넘칠 것만 같다. 그래서 냄비는 넉넉한 아이로 사용하시길 추천드린다.
빠질 수 없는 삶은 계란까지 완벽 준비 완료!
넘칠 듯하던 냄비도 부피가 어느새 잦아들더니, 너무 맛있어 보이는 마더 떡볶이 완성이다. 전형적인 떡볶이 냄새가 솔솔 난다.
생각보다 떡의 비주얼이 시원시원한 게 더 먹음직스럽게 보인다. 이제 본격적으로 시식을 해본다. 오동통하면서도 남다른 길이 자랑하는 떡의 부드러우면서도 쫀득함이 먼저 입안을 가득 채워준다.
국물도 한 수저 호로록!
밀키트 안에 들어있는 어묵은 꽤나 쫀득함 자랑한다.
떡볶이 밀 키트 추천 마더 떡볶이 솔직 후기
지인이 너무 맛있다고 추천해서 주문해 보았는데, 과연 맛은 괜찮은 듯하다. 맛이 뭔가 군더더기 없는 깔끔한 맛인데, 또 살짝 매콤하면서 또 달콤하면서 발란스가 잘 맞는 느낌이다. 떡볶이 하면 매콤 달콤이 아니던가.
그런가 하면 지나치게 강렬한 맛은 아니고 또 입안에 찝찝하게 남는 그런 양념 맛이 아니라 아주 담백 깔끔해서 내 입맛에는 잘 맞는 듯하다. 그리고 생각보다 양이 적지 않아서 그것도 만족스럽다.
새삼스럽지만, 요즘 밀키트 퀄리티가 정말 장난이 아니다. 우리가 흔히 알고 있는 대기업 제품들도 많지만 오히려 이런 중소기업 제품들이 더 맛있는 경우들도 요즘은 많은 것 같다. 이 마더 떡볶이가 바로 그런 케이스가 아닐까.
참고로, 마더떡볶이를 다 순삭 하고, 미미떡볶이를 주문해서 먹었었는데, 뭔가 예전의 맛이 아니라 달라져버린 느낌이라 많이 아쉬워하며 다시 마더떡볶이를 주문했다.
맛있는 떡볶이 밀키트를 찾고 계신다면, 마더 떡볶이를 추천해 본다.
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