요즘 소고기 값이 금값이다. 특히 한우의 경우는 쉽게 마음 놓고 먹지 못할 만큼 비싸다. 우리나라에서는 특별한 날 겨우 먹게 되는 소고기지만 세계적으로는 그 소비량이 만만치 않은 바, 오늘은 세계에서 소고기 소비량이 어떻게 되는지 그 순위를 알아본다. 대한민국의 소고기 소비량 순위도 궁금해진다.
아래 정보는 OECD 자료를 참조로 하며, 2021년 통계자료를 토대로 작성되었다.
세계 소고기 소비량 순위
참고로, 전 세계에서 소고기가 전체 육류 소비량에서 차지하는 비중은 24% 정도라고 한다. 영예의 1위는 닭고기로 무려 38%, 다음이 돼지고기로 31%, 소고기는 그다음인 셈이다.
세계에서 연간 1인당 소고기 소비량이 가장 많은 나라 1위는 바로 아르헨티나 되시겠다. 아르헨티나의 연간 1인당 소고기 소비량은 36.035kg이고, 그다음을 잇는 2위가 미국으로 1인당 25.969kg, 그리고 3위가 브라질로 24.434kg를 연간 1인당 소비한다.
궁금한 대한민국의 소고기 소비량은 12위로 1인당 연간 12.404kg를 먹는 것으로 나타났다. 외에도 영국이 16위로 1인당 11.031kg, 다음인 17위는 러시아로 10.13kg를 1인당 소비하고 있다. 일본의 경우는 와규라고 하는 세계에서 최고로 질 좋은 소고기를 생산하는 국가 2위로도 유명한데, 오히려 소고기 소비량은 22위로 1인당 7.666kg를 소비하는 것에 그쳤다. 중국 역시 1인당 3.993kg이 소고기를 소비하며, 29위에 랭크되어 있다. 중국 다음은 필리핀으로 1인당 3.301kg를 소비하여 30위에 올라있다.
최하위는 35위인 인도로 연간 1인당 0.552kg를 소비하고 있다. 매우 적은 양이지만, 돼지고기(1인당 연간 0.142kg)보다도 많은 양의 소고기를 인도에서는 소비하고 있다.
| 순위 | 나라 이름 | 소비량(단위 : KG) |
|---|---|---|
| 1 | 아르헨티나 | 36.035 |
| 2 | 미국 | 25.969 |
| 3 | 브라질 | 24.434 |
| 4 | 이스라엘 | 24.105 |
| 5 | 칠레 | 21.831 |
| 6 | 카자흐스탄 | 20.891 |
| 7 | 오스트레일리아 | 18.149 |
| 8 | 캐나다 | 16.021 |
| 9 | 남아프리카 공화국 | 13.844 |
| 10 | 노르웨이 | 12.628 |
| 11 | 스위스 | 12.506 |
| 12 | 대한민국 | 12.404 |
| 13 | 파라과이 | 12.138 |
| 14 | 뉴질랜드 | 11.318 |
| 15 | 튀르키예 | 11.077 |
| 16 | 영국 | 11.031 |
| 17 | 러시아 | 10.13 |
| 18 | 베트남 | 9.628 |
| 19 | 콜롬비아 | 9.51 |
| 20 | 멕시코 | 9.06 |
| 21 | 이집트 | 8.027 |
| 22 | 일본 | 7.666 |
| 23 | 파키스탄 | 6.779 |
| 24 | 이란 | 6.439 |
| 25 | 말레이시아 | 6.251 |
| 26 | 우크라이나 | 4.922 |
| 27 | 사우디아라비아 | 4.342 |
| 28 | 페루 | 4.238 |
| 29 | 중국(중화인민공화국) | 3.993 |
| 30 | 필리핀 | 3.301 |
| 31 | 에티오피아 | 2.441 |
| 32 | 인도네시아 | 2.414 |
| 33 | 태국 | 1.263 |
| 34 | 나이지리아 | 1.255 |
| 35 | 인도 | 0.552 |
브릭스(브라질, 중국, 러시아,인도, 남아프리카공화국) 국가들의 평균 연간 1인당 소고기 소비량은 4.26kg로 꽤나 낮은 편이다. 반면 OECD국가들의 평균은 14.438kg이고, 세계의 평균은 6.279kg이다. 여기서 대한민국의 소비량인 12.404kg은 세계 평균에서는 한참 웃도는 수준이지만, OECD국가들의 평균에 비해서는 아래인 수준이다.
| 브릭스(BRICS) | 4.26 |
| OECD | 14.438 |
| 세계 | 6.279 |
세계 연간 1인당 소고기 소비량 순위 차트
위의 자료를 토대로 만든 차트를 보면 더욱 한눈에 알 수 있다.
흥미로운 것은 우리나라보다 인구가 월등히 많은 중국이나 일본 또한 대한민국보다 한참 아래에 위치하고 있다는 것이다.
인도(35위) 다음으로 최하위 국가들은 나이지리아가 1인당 1.255kg로 34위, 태국이 1인당 1.263kg로 33위, 인도네시아가 1인당 2.414kg를 연간 소비하면서 32위를 기록하고 있다.
이상, 세계 육류 소비에서 세 번째를 차지하고 있는 소고기의 세계 소비량 순위에 대해서 자세히 알아보았다. 갑자기 소고기가 먹고 싶다. 돈을 열심히 벌어야겠다. 모두모두 파이팅!
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