광명인으로서 참새방앗간처럼 매일매일 오고가는 광명사거리의 광명전통시장! 지나다보면 참 먹고싶은 맛난 맛집도 음식들도 많은데, 언젠가부터 매일매일 가게 앞으로 길게 줄을 서고 난리부르쓰를 치는 곳이 생겼는데, 광명시장 안에서도 여러군데 호떡집이 있지만, 이집은 유난히도 늘 문전성시다.
게다가 생활의 달인에서 호떡 달인으로 방영되면서부터는 더욱 가게가 번성하고 있는 곳! 오늘 소개할 해피니스 찹쌀꽈배기와 호떡 되시겠다. 늘 줄서는게 싫어서 잘 먹지 않았는데, 오늘은 무슨 바람이 불었는지 홀린듯 줄을 서보았다. 그래서 후기를 남겨본다.
광명사거리 전통시장 맛집 해피니스 찹쌀꽈배기 호떡
오늘도 여러분이 줄을 서계시는 가게 앞 풍경이다.
참 정겹달까 세월의 흔적이 느껴진달까. 이 호떡집은 생긴지가 오래되긴 했다. 원래는 노점같이 시작하셨다가 이제는 번듯한 가게자리를 마련하신지도 꽤 되었다.
영업시간은 오전 10시 30분부터인데, 마감시간은 대중없는 게 다 팔리면 끝! 그래서 오후 4~5시 전에는 대부분 문이 닫혀있는 걸 많이 보았더랬다. 참고로, 매주 월요일은 휴무!

찹쌀호떡이 유명하긴 하지만, 이집의 또다른 별미는 이 왕 찹쌀꽈배기다. 당장 먹을거면 저 종이컵에 담아 내어주신다.

사장님이 새판에 호떡을 새로 구우시려고 준비를 하고 계시는 모습!

찹쌀꽈배기는 이렇게 보여도 실물로 보면 어마무시하게 크다. 옆에서는 열심히 꽈배기를 튀겨내고 계신다.

해피니스 찹쌀꽈배기 메뉴 가격
해피니스 찹쌀꽈배기는 1개에 1,500원, 찹쌀호떡은 1개에 1,200원이다. 과거 한개에 700원 하던때가 있었는데, 어느새 1200원이라니. 하지만 요즘 물가가 그러하니 뭐 이해는 한다.
그리고 이곳은 생활의 달인에서도 보여줬듯이, 호떡이나 꽈배기 반죽을 정성껏 직접 준비하시는 수제 호떡집이다.
언제나 줄을 길게 서는 가게다보니 줄 설때는 주변 가게에 피해를 주지 않도록 주의해달라는 당부가 적혀져 있다. 그리고 사장님이 호떡 구우시느라 바쁜 관계로 계산은 셀프로 돈통에 넣어두는 걸로 대신한다.

기다리고 있으니, 새판에 호떡을 구워내기 시작하신다.

호떡이란 게 원래 구워내는데 시간이 좀 걸리는지라 약간의 인내는 필수!

휴지가 둘러진 센스있는 종이컵에 호떡을 담아주신다. 겉은 바삭해 보이는 비주얼! 뜨거우니 호호 불어서 먹어야 한다.

한 입 와앙! 식감이 쫀득쫀득! 역시 찹쌀이 들어간 호떡이라 식감이 다르다. 일반적인 밀가루 호떡은 포실포실한 감이 좀더 큰데, 얘는 뭔가 떡같은 식감이고 많이 달지 않아서 담백한 맛이다.

생각보다 안에 달콤한 꿀부분이 많이 풍부하지는 않아서 오히려 생각보다 흐르지는 않았다. 꿀이 좀더 있으면 좋겠는 바램을 가져보았다. 그래도 호떡 매니아로서 이 호떡꿀 옷에 한두번 묻힌 게 아니라서 늘 조심을 하는 편!

광명전통시장 해피니스 찹쌀꽈배기 호떡 후기
해피니스 찹쌀호떡! 오랜만에 먹어보았는데, 역시 오래전 그맛 그대로!
쫀득담백한 많이 달지 않은 나름 건강호떡맛! 하지만 나는 요 호떡보다 밀가루 호떡이 더 맛있다는 개인적인 의견을 남겨본다.
근데 나와는 달리 어르신분들은 여기 호떡이 소화가 잘 되고 식어도 맛있다면서 좋아들 하시는걸 보면 입맛이야 뭐 다 개인적인 거라는 생각이 든다. 많은 사람들이 좋아한다는 건 그만큼이 매력이 있다는 뜻일 것이다.
광명시장 놀러오시면 한번 들러보시길! 단, 줄서고 기다리는 건 필수!
이상, 광명사거리 전통시장 맛집 해피니스 찹쌀꽈배기 호떡을 오랜만에 먹어본 솔직 후기를 남겨보았다.
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